19 листопада 2025 року в Україні набирає чинності Закон №2718-IX «Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами». Документ встановлює європейські стандарти безпечності для всіх матеріалів, що контактують із харчовими продуктами: упаковки, посуду, тари, кришок та обладнання, яке застосовується у харчовому виробництві.
Про це розповідає AgroWeek
Нові вимоги до виробників та імпортерів
Закон вперше надає чітке законодавче визначення вимог до безпечності харчової упаковки та матеріалів. Відтепер вони не повинні виділяти у продукти шкідливих речовин або сторонніх запахів. Серед ключових новацій — обов’язок для виробників та імпортерів:
- запровадити належну виробничу практику (GMP);
- декларувати відповідність матеріалів встановленим стандартам;
- контролювати міграцію хімічних речовин з упаковки у харчові продукти;
- проводити наукову оцінку ризиків;
- забезпечувати правильне маркування пакування.
Особливості перехідного періоду
Матеріали та предмети, які були виготовлені до моменту набрання чинності законом (до 19 листопада 2025 року), дозволяється використовувати до завершення строку їх придатності. Це дає учасникам ринку можливість поступово перейти на нові стандарти безпеки.
Як зазначив голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук, “бізнес матиме час для планової заміни упаковки, а споживачі — поступовий перехід на безпечні матеріали. Це рішення дозволить уникнути дефіциту пакувальних матеріалів і водночас забезпечить дотримання вимог безпеки”.
Реформування правил пакування також створює нові можливості для українських експортерів, зокрема, у сегменті лохини. Якісне пакування дозволить підвищити конкурентоспроможність вітчизняної продукції на міжнародних ринках.