Банани є не лише смачними, а й корисними фруктами, які користуються популярністю у багатьох людей. Проте, разом з корисними речовинами, споживання бананів може бути пов’язане з ризиком вживання токсинів.
Про це розповідає AgroWeek
Варто зазначити, що всі банани потрапляють на наші прилавки після обробки пестицидами, що відбувається в тропічних країнах, де вони вирощуються. На жаль, деякі недобросовісні виробники застосовують дешеві та небезпечні хімікати, які негативно впливають на якість фруктів.
Як розпізнати небезпечні банани
Небезпечні банани можна легко впізнати за їхньою ребристою формою, липкою та лискучою шкіркою, а також наявністю тріщин і вм’ятин. Ці ознаки вказують на те, що фрукт міг піддаватися впливу шкідливих хімікатів.
Не варто забувати і про отруйного бразильського «бананового» павука, який мешкає на бананових пальмах, відкладаючи яйця в шкірку або тріщини цього фрукта.
Які банани обирати
При виборі бананів слід звертати увагу на їхню зовнішність. Якісні банани мають гладку матову шкірку без пошкоджень, обтічну форму та яскраво-жовтий або злегка зеленуватий колір. Вибираючи такі фрукти, ви зможете насолодитися смачними й безпечними бананами.