У Китаї спостерігається значне зростання виробництва овочів і фруктів, що супроводжується активним розширенням тепличного господарства. Згідно з аналітичним звітом Міністерства сільського господарства та сільських справ Китаю China Agricultural Outlook Report 2025–2034, країна планує нарощувати обсяги виробництва і стабільно збільшувати експорт до 2034 року.
Про це розповідає AgroWeek
Ставка на інновації у тепличному секторі
У 2024 році Китай продовжив нарощувати виробництво овочів і фруктів, і цей тренд, за прогнозами, зберігатиметься щонайменше протягом наступного десятиліття. Ключовим напрямком залишається розвиток тепличного виробництва: площі під овочами в закритому ґрунті зростатимуть, що призведе до підвищення врожайності та ефективності галузі.
Експорт фруктів зростатиме динамічніше за овочі
У звіті міністерства зазначається, що імпорт та експорт овочів зростатимуть у помірних темпах. Натомість фруктовий сектор демонструє динамічніші зміни: як виробництво, так і споживання фруктів у Китаї стабільно зростатимуть, а зовнішньоторговельна активність значно посилиться. Прогнозується, що до 2034 року споживання фруктів у країні досягне 347 мільйонів тонн, а середньорічне зростання імпорту становитиме близько 7,3%.
«Фруктовий ринок Китаю стане ключовим чинником у глобальній торгівлі завдяки постійному зростанню внутрішнього попиту», – йдеться у звіті міністерства.
Читайте також: Ціни на китайський часник знижуються, але не стрімко