У Білорусі виник дефіцит картоплі: причини відсутності в магазинах

У магазинах Білорусі перестали продавати картоплю

У білоруських магазинах споживачі масово стикаються з браком якісної картоплі. Минулорічний врожай виявився недостатньо якісним: до 40% продукції зіпсувалися через незадовільні умови зберігання. Частину того, що залишилося, фермери вигідніше відправляють на експорт до росії, а не продають на внутрішньому ринку.

Про це розповідає AgroWeek

Ситуація на ринку та ціни

Покупці відзначають, що на полицях магазинів неможливо знайти картоплю хорошої якості. За кілограм просять до 5 білоруських рублів (приблизно 63 гривні), проте якість продукту суттєво поступається навіть базовим стандартам. Подібна проблема спостерігається й щодо інших овочів – огірків, капусти та цибулі.

«Перед Великоднем обійшла п’ять магазинів у пошуках звичайної картоплі, – розповіла мінчанка Наталья. – Люди вже брали навіть заморожену, бо свіжої не було зовсім».

Продавці підтверджують, що значна частина врожаю була відправлена до росії, через що пропозиція на внутрішньому ринку стрімко скоротилася.

Відсутність прибутку та дії влади

Згідно з даними Інституту картоплярства, білоруські аграрії зіткнулися з підвищенням виробничих витрат на тлі відсутності прибутковості. Через неефективні сховища велика частина картоплі зіпсувалася ще до продажу. На внутрішньому ринку закупівельна ціна становить всього 76 копійок за кілограм, у той час як у росії вона сягає 1,4 рубля.

Попри спроби влади обмежити експорт шляхом введення ліцензування та контролю на кордоні, Білорусь вийшла на лідерські позиції серед постачальників картоплі в росію, обігнавши навіть Єгипет.

У квітні уряд підвищив відпускну ціну до 1 рубля за кілограм. Прем’єр-міністр Олександр Турчин доручив Міністерству сільського господарства розробити антикризовий план. Серед запропонованих заходів – впровадження субсидій, пільгових кредитів та фінансування модернізації овочесховищ.

Деякі фермери, реагуючи на ситуацію, почали постачати в магазини виключно митий продукт. Це дозволяє їм формально обходити встановлені цінові обмеження.