Учні Волочиського ліцею імені Максима Отінова на Хмельниччині поєднали навчання з практичним підприємництвом: з березня 2025 року заклад бере участь у всеукраїнському проєкті “Розумний город. Мікрозелень”, що дає школярам навички агровиробництва й бізнесу одночасно.
Про це розповідає AgroWeek
Проєкт і партнери
Ініціативу реалізовано у 25 школах України, дві з яких розташовані на Хмельниччині. Організатор — одна з українських агрокомпаній за підтримки посольства Королівства Нідерландів, які передали обладнання та насіння для запуску міні-господарств у навчальних закладах. До проєкту залучено школярів різного віку, кожен має власні завдання в команді та відповідає за певний етап виробництва мікрозелені.
“Це так званий бізнес-конструктор. Це вчить дітей підприємницької діяльності. Тому, що тут діти вчаться вирощувати рослини, доглядати за ними, вести свою бухгалтерію, і, разом із тим, вміти представити себе і свій продукт”, – розповіла Оксана Возняк.
Освітня та практична цінність ініціативи
У ліцеї догляд за рослинами інтегрували в навчальний процес зокрема під час уроків з підприємництва та біології. Використовуючи штучне освітлення, зокрема ультрафіолетові лампи для стимуляції росту, учні вирощують мікрозелень, яку потім зрізають і застосовують у кулінарії — додають до салатів, бутербродів та інших страв.
Окрім агротехнічних навичок, проєкт формує в дітей уміння вести просту бухгалтерію, планувати виробничі цикли та презентувати свій продукт. Участь у командній роботі сприяє набуттю взаємодопомоги й організаційних компетенцій.
У межах практичних занять учні вирощують такі культури:
- горох
- соняшник
- редиска
- цибуля
- сочевиця
- гірчиця
Ще одна складова ініціативи — благодійна: частина вирощеної зелені та декоративних рослин реалізується батькам і вчителям, а виручені кошти передаються як донати на потреби ЗСУ. У цьому процесі активно залучаються родини учнів і педагогічний колектив.
Проєкт демонструє, як освітні програми можуть поєднувати сучасні агротехнології та підприємницьку практику, даючи учням приклад прикладної діяльності та можливість заробити кошти на корисні потреби школи й громади.