Компанія Known-You Seed Europe B.V. представила на європейському ринку три нові сорти суперміні-кавунів із вагою плодів від 800 грамів до 1,8 кг, орієнтовані на споживачів, які віддають перевагу компактним плодам із високими смаковими якостями та правильною округлою формою.
Про це розповідає AgroWeek
«Тенденція полягає в тому, щоб мати менші кавуни, які смакують краще і мають круглу форму замість видовженої», — каже менеджер із продажу Сандро Коломбі.
Параметри плодів і смакові властивості
Найменші варіанти з мікронасінням у середньому важать близько 800 грамів, тоді як безнасінні гібриди мають розмір від 1,5 до 1,8 кг. Селекціонери зосередилися на підвищенні рівня цукру в плодах та подовженні терміну зберігання, що робить їх привабливими як для кінцевого споживача, так і для роздрібної торгівлі.
Компактний розмір у поєднанні з ідеальною круглою формою дозволяє пакувати ці кавуни подібно до великих яблук, що спрощує транспортування, викладку в торговельних мережах і стимулює імпульсні покупки.
Вирощування та ринкові перспективи
З огляду на агрономічні особливості, компанія відзначає, що ці сорти підходять для вертикального вирощування в теплицях, що дозволяє оптимізувати площі й отримувати якісний урожай у контрольованих умовах. Такий підхід також відкриває можливість формування постачань упродовж року.
Розробники продовжують інвестувати в генетичне вдосконалення кавунів із метою створення стійких і зручних у вирощуванні ліній, які відповідатимуть потребам ринку та споживачів, котрі шукають зручні порційні фрукти з виразним смаком.