Сучасне ягідництво в Україні активно впроваджує передові рішення, серед яких автоматизоване зрошення, сенсори вологості, органічне живлення та вирощування у закритому ґрунті. Такі технології вже стали стандартом для професійних виробників малини та дозволяють значно підвищити врожайність і скоротити термін до перших прибутків.
Про це розповідає AgroWeek
Інноваційні системи поливу та догляду за малиною
Малина є культурою, що особливо чутлива до рівня вологи, зокрема у періоди цвітіння, росту та дозрівання ягід. Найефективнішою на сьогодні вважається система краплинного зрошення, яка дозволяє оперативно реагувати на потреби рослин у воді, економити до 20-30% водних ресурсів та запобігати ерозії ґрунту.
Краплинне зрошення забезпечує доставку води безпосередньо до кореневої системи разом із поживними речовинами, як мінерального, так і органічного походження (фертигація). Такий підхід також знижує ризик розвитку хвороб через відсутність постійного зволоження листя та обмежує ріст бур’янів у міжряддях, а ягоди у період збору захищені від перезволоження.
Поливні трубопроводи можна розміщувати на різній глибині та позиції – на нижньому ярусі шпалери, по центру чи боках продуктивної смуги, або під мульчувальною плівкою чи агротканиною на глибину 18–20 см для максимально ефективного зволоження коренів.
Сучасні сорти та технології вирощування малини
Вирощування малини значно ефективніше із використанням сучасного садивного матеріалу in vitro, що дозволяє отримати врожай вже на наступний рік після посадки. Актуальні технології включають:
- впровадження нових високопродуктивних сортів української та зарубіжної селекції;
- вирощування в модульних тунелях (закритий ґрунт), що дозволяє контролювати мікроклімат;
- застосування органічного підживлення замість азотних мінеральних добрив;
- інтегровану систему захисту насаджень на основі моніторингу та прогнозування ризиків.
Вибір типу шпалери залежить від біологічних властивостей сорту. Високорослі та розлогі сорти, наприклад, Брусв’яна, Октавія, Хімбо Топ, Феномен, Глен Ді, Глен Емпл, Полонез, Поемат, Пшехиба, потребують обов’язкової опори для збереження якості плодів. Шпалери можуть бути постійними або знімними – останні зручні для механізованого збору чи вирощування ремонтантних сортів.
Сучасні фермери облаштовують шпалери навіть для середньорослих та низькорослих сортів задля покращення якості плодів, оптимізації поливу та зручності ручного збору. Вибір способу вирощування, типу шпалери та технологічних рішень залежить від сорту, призначення продукції та наявних ресурсів.
«Автоматизоване зрошення, сенсори вологості, органічне живлення та закритий ґрунт — це вже не майбутнє, а реальність українського ягідництва».
Регіональні особливості та автоматизація процесів
Західні області України – Закарпатська, Рівненська, Волинська, Львівська – віддають перевагу вирощуванню малини в плівкових тунелях із органічною технологією. Це дозволяє швидко постачати свіжу якісну продукцію на ринки сусідніх європейських країн.
Прогресивне вирощування малини базується на трьох ключових факторах:
- своєчасне отримання повної інформації про культуру, ґрунтово-кліматичні умови регіону та ринки збуту;
- прийняття технологічних рішень на основі аналізу даних;
- автоматизація впровадження цих рішень з мінімальним впливом людського фактору.
Для цього застосовують метеостанції, датчики вологості ґрунту на різних глибинах, контролери випаровування води. Агрономи та інженери-гідротехніки на основі отриманої інформації формують програми зрошення та фертигації, які реалізуються автоматично. Проте вартість таких систем поки що є високою для багатьох господарств.
Традиційні технології вирощування малини залишаються актуальними для невеликих господарств із площами 3–18 га, тоді як великі підприємства з насадженнями понад 50 га впроваджують високотехнологічні системи.