Науковці Сільськогосподарської експериментальної станції Папського католицького університету Чилі провели комплексне дослідження ефекту синтетичного цитокініну (CPPU) на фізичні властивості ягід винограду. Особливу увагу було приділено пружності ягід, що є одним із ключових показників якості врожаю.
Про це розповідає AgroWeek
Особливості експерименту та методи дослідження
Експерименти відбувалися у 20-річному винограднику сорту Кишмиш. Для аналізу впливу CPPU застосовували низку сучасних методик, зокрема цитологічні, морфологічні та біохімічні дослідження. Рослини обробляли регулятором росту на стадії цвітіння (BBCH65), що дозволило простежити динаміку змін на різних етапах формування ягід.
У ході дослідження було зафіксовано морфологічні зміни, зумовлені активним поділом клітин і трансформацією клітинних стінок. За допомогою імунофлуоресцентного аналізу з використанням моноклональних антитіл 2F4 і LM15, спрямованих проти пектину і ксилоглюкану, виявлено суттєві модифікації клітинної стінки у період цвітіння.
Результати: покращення пружності та складу клітинної стінки
“Ці ранні зміни мали значний вплив на склад геміцелюлози та пектину в клітинній стінці зрілих плодів і були пов’язані зі збільшеним вмістом кальцію та вищою пружністю ягід під час збору врожаю”.
У підсумку, вплив CPPU на виноград сорту Кишмиш призвів до зростання вмісту кальцію та підвищення пружності ягід на момент збору. Це відкриває нові можливості для підвищення якості винограду та економічної ефективності його вирощування шляхом цілеспрямованого використання регуляторів росту.
Читайте також: Запаси продуктивної вологи в орному шарі ґрунту достатні лише в частині областей