На ранніх етапах розвитку соняшник росте повільно, особливо до утворення 2–3 пар листків. У цей період коренева система розвивається значно швидше за стебло: ріст головного кореня перевищує ріст стебла у 2,5–3 рази. Основна частина поживних елементів використовується для формування листкового апарату, який є критичним для подальшого фотосинтезу та накопичення жиру в насінні.
Про це розповідає AgroWeek
Вплив листового апарату та харчування на врожайність
Листки різних ярусів відіграють неоднакову роль у житті рослини: нижній ярус забезпечує кореневу систему продуктами фотосинтезу, але під час формування насіння ці листки відмирають. Верхній і частково середній яруси листя залишаються активними довше та відповідають за накопичення олії у насінні. Тривале збереження функціонального листового апарату, за умови достатнього азотного живлення, сприяє збільшенню органічних речовин у листках і стеблах, що позитивно впливає на врожайність.
“За сприятливих умов в одному кошику закладається 1000–1200 квіток. Проте їх кількість може різко зменшуватися, якщо протягом 2–3 тижнів після сходів створюються несприятливі умови. Саме у цей період відбувається диференціація точки росту на квіткові горбики, тобто закладається основа майбутнього врожаю. Тому ця стадія є критичною щодо оптимальних умов (аерація, забезпечення вологою й поживними речовинами, конкуренція з бур’янами тощо)”.
Засвоєння елементів живлення у різні фази розвитку
Від появи сходів до формування кошика соняшник помірно поглинає азот і калій, проте активно засвоює фосфор. Починаючи з формування кошика до фази цвітіння рослина інтенсивно споживає всі основні елементи живлення. Під час наливання насіння і достигання знову зростає потреба у калії, а споживання азоту і фосфору стає помірним. Варто зазначити, що до кінця цвітіння соняшник засвоює близько 80% від загальної потреби в азоті, 70% фосфору та 50% калію, решта калію надходить у рослину до початку достигання.
Соняшник ефективно використовує фосфор і калій, що містяться у ґрунті, а також ті, що були внесені раніше у вигляді добрив, і здатний засвоювати ці елементи навіть із важкорозчинних сполук. На формування 1 тонни насіння разом із відповідною кількістю стебелиння соняшник споживає з ґрунту приблизно 40–55 кг азоту, 15–25 кг фосфору (у перерахунку на P2O5), 100–150 кг калію (K2O), 14 кг магнію (MgO) та 5 кг сірки.
Якщо у фазі цвітіння у кошику спостерігається велика кількість