Хмельницька, Тернопільська та Вінницька області стали лідерами за виробництвом цукру у поточному сезоні. Значний обсяг цукру також було вироблено на Полтавщині, завдяки потужностям агрохолдингу «Астарта».
Про це розповідає AgroWeek
Тенденції в агросекторі
У своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer директор НПЦ «Цукробурякового виробництва» і член комітету АПК при Торгово-промисловій палаті України Олександр Коротинський зазначає, що географічні межі цукрового поясу залишаються незмінними. Проте, експерт підкреслює, що на заході України спостерігається тенденція до збільшення посівних площ через достатній запас вологи в цьому регіоні.
Водний баланс та його вплив
За словами Олександра Коротинського, у ретроспективі до 2007-2008 років цукрові буряки вирощували навіть на Одещині, проте через недостатність опадів аграрії перестали отримувати добрі врожаї. На Миколаївщині до початку повномасштабної війни європейський виробник Ukrainian Sugar Company намагався вирощувати цукрові буряки на поливних площах, використовуючи європейське обладнання, але проект закрили через низьку ефективність і рентабельність.
«Проте, якщо раніше високі температури й тривалі посушливі періоди спостерігалися на півдні України, тепер такі погодні умови все більше притаманні центру. Наразі Кіровоградщина потерпає від браку вологи, поступово це стає проблемою й для Черкащини. Тож є ймовірність, що бурякова зона буде мігрувати вверх по Україні з півдня на північ», — зазначає Олександр Коротинський.