Середньозважена ринкова ціна на свинину живою масою в Україні вже третій тиждень поспіль утримується на стабільному рівні та становить 93,6 грн/кг.
Про це розповідає AgroWeek
Динаміка цін на ринку живої свинини
Минулої п’ятниці зафіксовано незначне зниження максимальних закупівельних цін на живець свиней, особливо у східних та центральних областях України. Тут котирування знизилися на 0,5–2 грн/кг, у результаті чого ціновий коридор звузився до 93–96 грн/кг, що складає лише 3 грн/кг різниці.
Водночас пропозиція на ринку свиней забійних кондицій варіюється залежно від регіону. Деякі переробники вважають, що надалі ціни можуть стабілізуватися в ще вужчому діапазоні, а відносна цінова сталість дозволить виробникам планувати продажі більш ефективно.
Охолоджені півтуші та перспективи торгівлі
Ціни на охолоджену свинячу півтушу перебувають під додатковим тиском через посилену конкуренцію між торговими компаніями, яка відзначається останніми тижнями. Представники м’ясопереробної галузі констатують, що торгова активність залишається невисокою: спостерігається млява реалізація, накопичені перехідні залишки та скорочення обсягів заготівлі. За оцінками деяких учасників ринку, така ситуація може зумовити подальше зниження цін на свиней забійних кондицій.
«Третій тиждень поспіль середньозважена ринкова ціна на свинину живою масою залишається практично на одному рівні ‒ 93,6 грн/кг».
У переробників також відзначають, що в разі поліпшення погодних умов можливе пожвавлення торгівельної активності. Стабільність цін може стати запорукою більш структурованого та прогнозованого продажу живої свинини.
Зазначимо, що у квітні цього року світові ціни на свинину демонстрували найвищі темпи зростання серед усіх видів м’ясної продукції.