Японські виробники розглядають можливість відкриття заводу з виробництва локшини в Україні, що може сприяти постачанню української продукції до японських закладів громадського харчування.
Про це розповідає AgroWeek
Цю тему обговорили під час зустрічі міністра аграрної політики та продовольства України Віталія Коваля з представниками японських компаній Zensho та Maekawa, а також Японського агентства міжнародного співробітництва (JICA). Як повідомляє пресслужба українського відомства, компанія Zensho володіє 15 тисячами ресторанів по всьому світу, з яких 10 тисяч розташовані в Європі. Це викликає зацікавленість до української агропродукції, особливо овочів – картоплі, капусти та цибулі.
«До того ж у нас є потреба будівництва в Україні овочесховищ. Адже через їхню нестачу 35% овочів не потрапляють до споживача. Нашу співпрацю можна активно розвивати і в напрямах харчових технологій, розвитку м’ясного скотарства, вирощування рисових культур і виробництва молочних продуктів», – наголосив Віталій Коваль.
Міністр також зазначив, що обговорення стосується не тільки експорту аграрної продукції до Японії, але й відкриття переробного заводу в Україні для виробництва удону та рамену – популярних видів локшини в японській кухні.
«Це лише перша зустріч із представниками японської компанії. Впевнений, разом нас чекає не одна історія успіху… І приємно, що вони не лише бачать співпрацю з українським бізнесом, а й готові інвестувати в розвиток агросектору України», – підкреслив міністр.