Минулого місяця до Японії вперше з 1999 року надійшли поставки рису з південної кореї, повідомляє інформаційне агентство. Це сталося на тлі зростання внутрішніх цін на японський рис та спроб уряду стабілізувати ситуацію на ринку.
Про це розповідає AgroWeek
Ціни на японський рис суттєво зросли – більш ніж удвічі порівняно з минулим роком, що підвищило попит на імпортний рис, незважаючи на високі мита. На початковому етапі імпорт обмежувався двома тоннами, які продавалися через інтернет і у супермаркетах. Однак, за даними громадського мовника NHK, найближчими днями планується додатковий імпорт ще 20 тонн.
Зміни у ставленні до іноземного рису та експорт з південної кореї
Раніше японці ставилися з підозрою до смаку та якості іноземного рису, зокрема тайського. Це проявилося після холодного літа 1993 року, коли імпортований рис майже не був розкуплений. Однак нинішня криза змушує країну переоцінити свої підходи та відкриває нові можливості для імпортерів, зокрема з США.
«Експорт південнокорейського рису до Японії може сягнути найвищого рівня з 1990 року», – повідомляє агентство Yonhap. Це відкриває додаткові перспективи для постачальників із США.
Уряд Японії вже застосував незвичайний захід – використання державних резервів рису для стабілізації цін. У березні на ринок було випущено 210 000 тонн запасів, щоб протидіяти зростанню цін, спричиненому аномальною спекою, панічними закупівлями та логістичними проблемами.
Однак, цей захід не дав очікуваних результатів. Минулого тижня Міністерство сільського господарства заявило, що через «логістичні проблеми» до магазинів надійшла лише невелика частина запланованого рису.
Погіршення запасів рису внаслідок кліматичних та туристичних факторів
Запаси рису в Японії вже були вичерпані після рекордної спеки, яка негативно вплинула на врожай 2023 року. У 2024 році ситуація погіршилася через зростання споживання, викликане високою кількістю туристів. Крім того, панічні закупівлі після попереджень про тайфуни та землетруси спричинили обмеження у продажах у деяких магазинах, що ускладнює ситуацію на ринку.