У травні 2025 року на українському ринку зафіксовано суттєві зміни вартості основних продуктів для приготування бутербродів, зокрема твердого сиру та копченої ковбаси. Порівняно з квітнем, ціни на деякі позиції зросли, а інші — навпаки, знизилися.
Про це розповідає AgroWeek
Динаміка цін на копчену ковбасу
Особливо помітним стало подорожчання ковбаси копченої «Алан Брауншвейзька» сиров’яленої: у травні середня ціна за кілограм досягла 1084,90 грн, що на 42 гривні дорожче, ніж у квітні (1042,90 грн). Натомість ковбаса копчена «Глобино салямі» варено-копчена зберегла попередню вартість — 282 грн за кілограм, залишаючись доступною для споживачів.
«Алан Брауншвейзька» сиров’ялена у травні коштує 1084,90 грн за кілограм, що на 42 грн більше, ніж попереднього місяця.
Вартість твердого сиру: зростання та зниження
Твердий сир також зазнав цінових коливань. Популярний серед українців сир «Звени Гора голландський» 45% подорожчав: якщо у квітні середня ціна була 551,20 грн за кілограм, то в травні вона досягла 580,70 грн, тобто зросла майже на 30 грн. Упаковка 285 г цього сиру подорожчала з 195 до 199 грн. Водночас сир «Комо традиційний» 50% став дешевшим — за кілограм тепер просять 482 грн замість 529,31 грн у квітні.
Таким чином, споживачі можуть спостерігати різний тренд: частина продуктів дорожчає, а інші позиції, навпаки, стають дешевшими, залишаючи можливість обирати оптимальні варіанти для щоденного раціону.