Картопля вимагає до 700 мм води за сезон, що стає проблемою для фермерів у посушливих регіонах. Новітні системи зрошення допомагають зменшити споживання води на 20–40% без втрати врожайності, забезпечуючи ефективне використання ресурсів. Про це повідомляє видання Potato News Today з посиланнями на дані FAO, Світового банку та польові дослідження.
Про це розповідає AgroWeek
Проблеми та сучасні рішення у зрошенні картоплі
Через зміну клімату та дефіцит прісної води вирощування картоплі стає все більш викликом. За даними FAO, сільське господарство використовує 70% світових водних ресурсів, і саме вирощування картоплі особливо чутливе до нестачі вологи. Тому пошук ефективних систем зрошення є надзвичайно важливим.
Найефективнішим методом вважається крапельне зрошення, яке здатне досягти водної ефективності (WUE) на рівні 90–95% та зменшити випаровування на 40%. У посушливих регіонах ця система дозволяє економити до 150 мм води та отримувати врожай до 30 т/га.
«Це система, яка повністю себе виправдовує при вирощуванні картоплі на легких ґрунтах», – зазначають експерти.
Інноваційні технології та традиційні методи зрошення
Альтернативою є підповерхневе крапельне зрошення (SDI), яке мінімізує втрати води до 10%. За дослідженнями у штаті Айдахо (США), SDI збільшує врожай на 15% та зменшує споживання води на 20%, що робить його дуже перспективним для сучасного фермерства.
Традиційне зрошення по борознах залишається найменш ефективним, з втратами води до 30%, а надлишок вологи може спричинити заболочення та зниження врожайності. Однак цей метод досі популярний у Південній Азії через свою низьку вартість – до $300 за гектар. Централізовані системи зрошення та спринклерні установки мають середню ефективність (70–90%), але вимагають значних капіталовкладень – до $50 тисяч за установку.
Фермери також застосовують чергування зрошення борозен, що дозволяє зменшити витрати води на 25% без значної втрати врожайності.
Зміни клімату та водної ситуації ставлять перед сільським господарством нові виклики, але сучасні технології допомагають зберігати ресурси та підвищувати врожайність.