У грудні 2025 року середня ціна виробників вершкового масла зменшилася на 0,4% у порівнянні з листопадом і склала 307,2 тис. грн за тонну.
Про це розповідає AgroWeek
Місячна динаміка цін
Споживча ціна на вершкове масло у грудні практично не змінилася — знизилася на 0,2% і утримувалася на рівні 111,92 грн за 200 г. Така стабільність свідчить про незначні коливання кінцевих цін для покупців, незважаючи на коригування оптових показників.
Річні показники та експорт
У річному огляді найнижчий рівень цін виробників було зафіксовано у квітні — 294,9 тис. грн за тонну, тоді як максимальний показник припав на вересень — 316,9 тис. грн за тонну, що вказує на сезонну та ринкову волатильність у 2025 році.
Дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій та ділянок, де ведуться або велися бойові дії.
Експорт вершкового масла за 2025 рік приніс Україні $107,4 млн, що відображає помітну зовнішню торгівельну активність галузі.