Вінничани за три роки утричі збільшили експорт гірчиці та хріну

Вінничани за три останні роки потроїли експорт хріну та гірчиці 

За три останні роки Вінницька смакохарчова фабрика значно розширила свої міжнародні можливості, утричі збільшивши експорт хріну та гірчиці. Нині їхню продукцію купують у понад десяти країнах світу, серед яких США, Канада, Ізраїль, Литва, Польща, Молдова та кілька держав Африки.

Про це розповідає AgroWeek

“Починали з невеличкого, потім почали виходити на ринки. Працюємо з міжнародними дистриб’юторами. Для деяких країн адаптуємо смак – наприклад, для африканського ринку змінювали рецептуру діжонської гірчиці”, – розповів комерційний директор Сергій Семенюк.

Асортимент та виклики на ринках ЄС

Зараз підприємство постачає на експорт класичний білий хрін, хрін із буряком, а також діжонську та вінницьку гірчицю. До повномасштабного вторгнення експортна частка становила лише 5%, а зараз вона досягла 17%. За словами Семенюка, найскладніше для виходу на ринки Європейського союзу – це проходження суворої сертифікації, відповідність технічним вимогам та конкуренція з боку дотованих виробників.

Органічна продукція та міжнародне визнання

Підприємство також випускає органічні гірчиці під брендом O2 Only Organic, серед яких – діжонська і французька в зернах. Діжонська гірчиця вже представлена на полицях французьких магазинів.

Загалом, активна експансія підприємства сприяє розвитку українського агроекспорту, зокрема у сегменті органічної продукції, що стає важливим для міжнародного імпорту.