В Україні зафіксовано суттєве зростання цін на тепличні помідори: наразі їх продають за ціною від 80 до 100 гривень за кілограм (еквівалентно $1,90-2,37/кг), залежно від якості продукції та розміру партій. Це в середньому на 20% більше, ніж тиждень тому.
Про це розповідає AgroWeek
Основні причини подорожчання тепличних томатів
Фахівці пов’язують зростання цін із кількома ключовими факторами. По-перше, на ринку спостерігається обмежена пропозиція через завершення сезону вирощування тепличних овочів. По-друге, наближення новорічних свят стимулює підвищений попит на помідори серед споживачів, що також впливає на цінову динаміку.
Додатково на вартість впливає високий рівень цін на імпортні томати, які нині представлені на українському ринку в досить невеликих обсягах. Через це конкуренція між українськими та імпортними виробниками знижується, і ринок реагує стрімким зростанням цін.
“Стрімке подорожчання помідорів пов’язують із недостатньою пропозицією на ринку, яка виникла через завершення сезону. Іншим фактором є ажіотажний попит на тепличні овочі напередодні новорічних свят”.
Прогноз на найближчий час
Наразі ціни на тепличні помідори в Україні залишаються в тому ж діапазоні, що й наприкінці грудня попереднього року. Прогнозується, що темпи подорожчання можуть незабаром знизитися, оскільки роздрібні торговельні мережі та оптові компанії вже майже завершили формування запасів на перші тижні січня 2026 року.