З 11 до 14 лютого 2025 року в німецькому Нюрнберзі пройшла найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2025. Цей захід став важливим майданчиком для учасників виробничо-збутових ланцюгів органічної продукції з усього світу, зібравши близько 35 000 відвідувачів з 128 країн.
Про це розповідає AgroWeek
Національний павільйон України, площею 180 м², представив 24 українські компанії, які продемонстрували широкий спектр органічних продуктів. Серед них були ягоди, фрукти, молочна продукція, горіхи, мед, шоколад, крупи, соки та багато іншого.
Потужний сигнал для світу
«Присутність України на виставці — це потужний сигнал для світу, що навіть у критичних умовах органічний бізнес здатний не тільки вистояти, а й знаходити нові способи для розвитку», — зазначив Марко Кройхі, менеджер програм Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO).
Тарас Висоцький, перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України, підкреслив, що українські виробники органічної продукції успішно беруть участь у BIOFACH вже понад 10 років:
«Продукція вся сертифікована згідно з вимогами законодавства у сфері органічного виробництва. Основне — бути одним із ТОП-5 найбільших постачальників органічної продукції в Європейський Союз».
Успішна міжнародна співпраця
BIOFACH 2025 став ефективним простором для демонстрації українських органічних продуктів на міжнародному рівні, популяризації українського сектору та налагодження нових партнерств. Національний павільйон відвідали понад 670 іноземних покупців і дистриб’юторів з різних країн, включаючи Німеччину, Італію, США та багато інших. Учасники провели понад 550 B2B-зустрічей, що сприяло встановленню цінних контактів для майбутньої співпраці.
Крім того, українські компанії уклали кілька контрактів на постачання сільськогосподарських культур, таких як соняшник та пшениця, до Нідерландів, Чехії, Швейцарії та Німеччини.
«Для України надважливо будувати бренд країни-виробника якісної органічної продукції, щоб покупець у всьому світі вибирав саме наші продукти», — наголосила Ірина Кухтіна, президентка Асоціації «Ягідництво України».
Окрім активної роботи на стенді, український органічний сектор був представлений у програмі Конгресу BIOFACH 2025, що проходив під гаслом «Так, ми робимо!», яке відображало актуальні тенденції органічного виробництва.
За даними Міністерства аграрної політики та продовольства України, у 2023 році країна експортувала близько 198 000 тонн органічної продукції на суму 141 млн дол. США, зайнявши п’яте місце серед 125 країн за обсягами експорту органічної агропродовольчої продукції до ЄС.