На українському ринку спостерігається зниження цін на моркву, незважаючи на обмежену пропозицію цієї продукції. За даними аналітиків EastFruit, зниження вартості моркви стало наслідком зменшення попиту.
Про це розповідає AgroWeek
Експерти вказують на те, що в умовах підвищення пропозиції некондиційної моркви, яку виробники намагаються реалізувати в першу чергу, ціни на якісну продукцію також почали знижуватися. Станом на 3 квітня 2025 року, морква в українських господарствах пропонується до продажу за ціною 24-30 грн/кг (приблизно $0,58-0,73/кг), що на 10% дешевше в порівнянні з минулим тижнем.
«Знизити відпускні ціни в даному сегменті фермери змушені навіть при тому, що запаси моркви у сховищах українських господарств стрімко скорочуються», – зауважують аналітики.
Виробники зазначають, що основною причиною зниження цін є стриманий попит на моркву. Як наслідок, навіть при скороченні запасів, українським фермерам вдається реалізовувати моркву в середньому в 3,5 раза дорожче, ніж на початку квітня 2024 року.