Ціни на яйця в Україні після новорічних свят несподівано знизилися. Українцям варто готуватися до можливого зростання вартості цього продукту за тиждень-два до Великодня.
Про це розповідає AgroWeek
Аналітик асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) Максим Гопка в коментарі УНІАН зазначив, що на сьогодні середня вартість яєць варіюється в діапазоні від 62 до 68 гривень за десяток. За його словами, у деяких місцях ціна може бути нижчою за 58 гривень, що може бути пов’язано з різними торговими марками або меншими розмірами яєць.
“Ціни на яйця неочікувано трохи відкотилися назад після Нового року, швидше за все, через те, що в Україні немає сильних перебоїв з електропостачанням, і температура повітря упродовж останнього місяця була переважно плюсова, а тому затрати на виробництво були не такими суттєвими. Другий фактор, який міг вплинути на вартість яєць, – збільшення пропозиції, оскільки торік почалося відновлення виробництва, і, якщо порівняти 2023 та 2024 роки, то минулого року виробництво зросло на 0,7%. Це доволі таки непоганий показник. Відновлення виробництва, скоріше за все, продовжиться і у 2025 році”, – розповів експерт.
На думку аналітика, суттєвого подорожчання яєць в Україні поки не передбачається. Проте за тиждень-два до Великодня ціни можуть зрости через підвищений попит на продукт в передсвятковий період.
“Може й бути така ситуація, що вартість яєць взагалі не зросте, а триматиметься на тому ж самому рівні. Все залежатиме від того, які в квітні будуть погодні умови. Якщо у березні-квітні буде тепло, то передумов до зростання ціни не буде”, – зазначив Гопка.
Водночас він вказав, що після Великодня ціни можуть знизитися до рівня 2024 року.