Після завершення новорічних свят українські споживачі знову звертають увагу на динаміку цін у магазинах. Експерти розходяться у прогнозах щодо рівня січневої інфляції: оцінки коливаються від 0,5% до 1,5%, що свідчить про невизначеність на ринку.
Про це розповідає AgroWeek
Які продукти залишаться у ціні стабільними
За словами економіста Олега Пендзина, очікується, що інфляція у січні 2026 року буде незначною та складе приблизно 0,5%. Він пояснює це тим, що після святкових закупівель у населення залишається менше грошей, через що торговельні мережі змушені стримувати ріст цін.
- До категорії продуктів, які не повинні подорожчати, належать товари короткого терміну зберігання: молоко, йогурти, свіже м’ясо та жива риба.
- Також стабільними залишаться ціни на імпортовані овочі, зокрема огірки, помідори та перець, оскільки вони вже досягли пікових значень.
- Цитрусові та яйця також навряд чи зростуть у ціні через достатню пропозицію на ринку.
Продукти, які можуть подорожчати найближчими днями
Водночас окремі категорії продовольчих товарів схильні до подорожчання. Зокрема, зростання цін прогнозується на овочі та яблука. Це пов’язано з тим, що більшість фермерів без власних сховищ уже розпродали запаси, а зберігання продукції на професійних складах супроводжується додатковими витратами, що відображається на кінцевій вартості.
- Зростання собівартості виробництва впливатиме і на ціну хліба, яка поступово підвищується.
Аналітик Андрій Шевчишин, у свою чергу, вважає, що у січні темпи інфляції можуть бути вищими, сягнувши 1,5%. Він вказує на низку факторів, що стимулюватимуть ріст цін:
- Починаючи з 1 січня, відбулося підвищення мінімальних зарплат, пенсій і окладів бюджетників, що підвищує купівельну спроможність і може сприяти збільшенню цін.
- Планове підвищення акцизів на алкоголь, тютюнові вироби та пальне відразу позначиться на роздрібній вартості цих товарів.
- «Генераторна націнка» — через перебої з електропостачанням підприємства змушені враховувати витрати на пальне для генераторів у собівартості продукції, що додає до загального рівня інфляції ще близько 0,1–0,2%.
“Економіст Олег Пендзин вважає, що інфляція буде мінімальною (близько 0,5%). Головний стримувальний фактор — різке падіння попиту. Після свят у людей стає менше грошей, що змушує торгівлю тримати ціни”.