Ціни на молочні продукти у супермаркетах України залишаються високими у порівнянні з минулим роком. Проте, в березні прогнозуються знижки, які можуть активізувати попит на продукцію вітчизняних молокопереробних підприємств на внутрішньому ринку. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Про це розповідає AgroWeek
Ціни на молочні продукти
На сьогоднішній день пастеризоване молоко жирністю 2,5% коштує 59,05 грн. за кг, що на 4,26 грн. (+8%) більше порівняно з попереднім місяцем, і на 13,01 грн. (+28%) більше у порівнянні з минулим роком. Найдешевше пастеризоване молоко бренду «Кожен день» зараз коштує близько 37,67 грн. за кг, тоді як найдорожче – молоко Organic Milk в пляшках за 84,18 грн. за кг.
Кефір жирністю 2,5% в різній тарі в середньому оцінюється в 69,04 грн. за кг, що на 2,10 грн. (+3%) дорожче ніж минулого місяця і на 15,76 грн. (+30%) більше в порівнянні з торішніми показниками. Найдешевший кефір у супермаркетах має лейбл «Ашан» і коштує 44,89 грн. за кг. Найвища ціна зафіксована на кефір «Малятко» в скляній тарі бренду «Злагода» – 121,10 грн. за кг.
Зміни на ринку молочних продуктів
Сметана жирністю 15% в середньому коштує 168,56 грн. за кг, що на 6,6 грн. (+4%) більше, ніж місяць тому, і на 41,61 грн. (+33%) дорожче в порівнянні з минулим роком. Найдешевша сметана має лейбл «Ашан» і коштує 114,00 грн. за кг, тоді як найвища ціна на сметану Organic Milk становить 229,97 грн. за кг.
Середня ціна на йогурт питний в пластикових пляшках, плівці або в картонних коробках досягла 109,12 грн. за кг, що на 5,50 грн. (+5%) більше, ніж місяць тому і на 19,22 грн. (+21%) більше у порівнянні з торішніми показниками. Найвигідніший варіант – йогурт питний «РадиМо» з наповнювачем за 64,75 грн. за кг, тоді як найдорожчий йогурт бренду «Чудо» коштує 150,73 грн. за кг.
Георгій Кухалейшвілі зауважує, що на внутрішньому ринку України існують передумови до зміни ціни на молочну продукцію. В березні очікується проведення акційних знижок на молочні продукти в торгівельних мережах, що може вплинути на пожвавлення попиту з боку населення.
Наприкінці 2024 року вітчизняні молокопереробні підприємства значно підвищили ціни на готову продукцію, скориставшись зростанням цін на вершкове масло на експортних ринках. Високі ціни на молочні продукти стали причиною збільшення обсягу імпорту сирів, у той час як споживання вітчизняних продуктів скоротилося.