В Україні прогнозується незначне підвищення цін на хліб масових сортів, яке не перевищить 1,5-2% щомісяця. Це пов’язано з тим, що вартість такого хліба контролюється державою, що сприяє стабільності цін на цей продукт.
Про це розповідає AgroWeek
Причини та особливості цінового зростання
За словами члена Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, виробники хліба часто компенсують свої витрати за рахунок виготовлення більш дорожчої продукції, такої як тістечка, торти, преміум-випічка або печиво. Це дозволяє зменшити фінансовий тягар на споживачів і уникнути різких коливань цін.
“Хліб масових сортів достатньо чітко контролюється державою,” – зазначив експерт.
Також він додав, що у 2022 році місячне здорожчання такого хліба становило близько 1,8-2%. Водночас, Пендзин закликав українців не панікувати через можливе підвищення цін і наголосив на відповідальності виробників щодо стабільності цін.