В Україні спостерігається стрімке подорожчання яєць: на початок квітня середня вартість десятка сягнула 76,4 грн. Проте, прогнозують, що це ще не межа — очікується подальше зростання мінімум на 10% у найближчі тижні. Причини, що спонукають до цього, є як об’єктивними, так і, можливо, штучно створеними.
Про це розповідає AgroWeek
Зростання цін на тлі попиту
Ціни на яйця зростають на фоні щорічного сезонного попиту перед Великоднем, інфляції, подорожчання кормів, енергоносіїв та логістики. Аналітики підкреслюють, що за рік вартість яєць зросла на 44,7%, а за останній місяць знову спостерігається підвищення цін. Наприклад, популярна марка «Квочка» подорожчала майже на 14 грн за десяток в період з лютого по березень.
Ситуація на ринку та підозри АМКУ
Представники аграрних організацій зазначають, що близько 70% собівартості яйця складають комбікорми, які стали дефіцитними та дорогими. Однак експерти не виключають можливість спекуляцій, особливо на фоні зростання експорту: за перший квартал цього року Україна продала за кордон майже пів мільярда яєць, що вдвічі більше, ніж у минулому році.
Антимонопольний комітет України (АМКУ) попередив десяток найбільших виробників про можливість штучного дефіциту на внутрішньому ринку. Комітет досліджує ситуацію на ринку яєць вже кілька років і підозрює наявність змови. На думку експертів, найбільші компанії, такі як Avangard, Ovostar Union та Yednist’ Group, контролюють понад половину ринку.
Попри численні дослідження, суттєвих наслідків для бізнесу не було. Востаннє в 2023 році компанії отримали штраф у розмірі 10,7 млн грн, який був сплачений без оскарження. У громадському секторі вважають, що це свідчить про фактичну безкарність для учасників «яєчного картелю».
До Великодня ціни можуть продовжити зростати на 10% і більше, але в травні очікується їх зниження на 20–30% завдяки сезонному надлишку продукції з приватних господарств. Наразі ж українці готуються до свят, купуючи яйця за ціною 80–100 грн за десяток, в той час як великі виробники продовжують диктувати ринок без значного страху перед АМКУ.