Морози та несприятливі погодні умови обмежили постачання зернових з полів, тому трейдери змушені пропонувати преміальні ставки за швидку поставку ячменю та кукурудзи
Про це розповідає AgroWeek
У портових локаціях України ціни на фуражний ячмінь піднялися до 10 800–11 000 грн/т, що відповідає приблизно 220–222 $/т. Деякі трейдери пропонували вище 11 000 грн/т, зважаючи на підвищений курс долара наприкінці минулого тижня. Одночасне стрімке зростання цін на фуражну кукурудзу на 5–6 $/т до 210–212 $/т посилює підтримку ринку ячменю.
Експортні обсяги та потенціал
У маркетинговому році 2025/26 станом на 1 лютого Україна експортувала лише 1,34 млн т ячменю проти 2,08 млн т за аналогічний період попереднього сезону. Через скорочення відвантажень фактичний потенціал подальшого експорту оцінюють у межах 1–1,2 млн т.
Пивоварний сегмент і міжнародний попит
Ціни на пивоварний ячмінь залишаються відносно стабільними на рівні 10 600–11 000 грн/т з доставкою на завод. Проте переробники частково простоюють через дефіцит електроенергії, а слабкий зовнішній попит на солод, підсилений конкуренцією європейських виробників, стримує активність внутрішніх покупців.
Міжнародні тендери свідчать про збереження попиту на фуражний ячмінь. Державна зернова агенція Алжиру OAIC 3 лютого придбала близько 200 тис. т фуражного ячменю походженням із Західної Європи при запланованому обсязі 50 тис. т з поставкою 1–15 березня 2026 року за ціною близько 267–268 $/т C&F. Рівні ціни на цих торгах корелюють із підсумками січневих тендерів Туреччини (265 $/т C&F) і Йорданії (273,5 $/т C&F), що вказує на відсутність очікуваного падіння світового попиту.
Поточні фактори, які впливають на ринок ячменю в Україні, включають погодні обмеження у пропозиції, валютні коливання та зміни в ціні конкурентних зернових культур, що робить ціни в портах чутливими до короткострокових шоків попиту і пропозиції