Український яблучний ринок у сезоні 2024/2025 року встановив новий ціновий рекорд, що стало справжньою несподіванкою для європейських виробників. Вартість яблук на внутрішньому ринку України практично досягла рівня цін у низці країн Європейського Союзу, хоча раніше українські яблука традиційно були значно дешевшими, навіть у період міжсезоння.
Про це розповідає AgroWeek
Дефіцит яблук та його вплив на ціни
На відміну від попередніх років, цього сезону в Україні не залишилося перехідних запасів яблук. Зокрема, на київських ринках тривалий час була відсутня продукція попереднього врожаю, а яблука нового сезону ще не надійшли у продаж. За словами продавців, популярністю користувалися навіть яблука будь-якої якості, які масово скуповували по ціні понад 100 грн за кілограм.
«Ціни в Україні були співставними з деякими країнами Євросоюзу, що було досить дивно, бо зазвичай українське яблуко навіть не в сезон коштує дешевше», – розповів Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit у підсумковому за сезон огляді ринку яблук.
Проблеми з постачанням у торгових мережах
Як зазначають експерти, цього сезону супермаркети зіткнулися із серйозними труднощами у формуванні необхідних запасів яблук. Деякі менеджери торгових мереж скаржилися на те, що не змогли закупити навіть половини запланованого обсягу фруктів. В результаті українські сховища вперше залишилися порожніми до моменту надходження нового врожаю на ринок.