Український ринок соняшникової олії демонструє значне зростання цін, які сягнули п’ятимісячного максимуму. Європейські ж ціни на цей продукт вийшли на найвищі позиції за останні три роки. Експерти пов’язують таку динаміку із прогнозами низьких врожаїв та обмеженим виробництвом по всій Європі, що стало наслідком тривалого періоду спеки та посухи цього літа. Негативні погодні умови значно ускладнили розвиток сільськогосподарських культур, зокрема соняшнику.
Про це розповідає AgroWeek
Врожайність соняшнику знижується через посуху
За даними підрозділу моніторингу сільськогосподарських ресурсів Європейського Союзу, врожайність соняшнику в Україні цього року очікується нижчою за середній п’ятирічний показник. Основною причиною експерти називають посуху на півдні країни, де сконцентровано основні посіви цієї культури. Схожі проблеми спостерігаються і в Європі: Франція, найбільший виробник соняшнику серед країн ЄС, прогнозує зменшення виробництва на 15% у порівнянні з п’ятирічним середнім значенням. Такі дані оприлюднило Міністерство сільського господарства Франції.
Аналітична компанія Strategie Grains оцінює, що цьогорічний врожай соняшнику в Європі може стати найгіршим за останнє десятиліття, склавши близько 8,3 млн тонн.
«У кращому випадку це буде поганий урожай, а в гіршому — катастрофічний», — сказав Вінсент Браак, аналітик компанії.
Ринкова ситуація та перспективи
У французьких портах ціна на соняшникову олію досягла максимуму з листопада 2022 року, а на українському ринку вона наблизилась до найвищої позначки за останні п’ять місяців. Про це свідчать дані компанії Commodity3. Зростання цін відображає посилені побоювання щодо майбутнього виробництва у 2025–2026 маркетингових роках. Важливо зазначити, що на Україну та країни ЄС разом припадає близько 40% світового виробництва соняшнику, згідно з оцінками Міністерства сільського господарства США.
Попри несприятливі прогнози, певне полегшення ситуації може настати із початком збору врожаю та збільшенням пропозиції на ринку. В Україні жнива йдуть повільно, однак консалтингова компанія UkrAgroConsult відзначає поліпшення врожайності у міру просування робіт на північ і захід країни. За їхніми оцінками, загальний обсяг виробництва соняшнику цього року перевищить минулорічний результат більш ніж на 8% завдяки розширенню посівних площ.
У Європі збирання соняшнику перебуває на активній стадії. Початкові результати свідчать про низьку врожайність та вміст олії, проте з просуванням жнив ситуація може зазнати змін.