На українському ринку зафіксовано суттєве зниження цін на овочі так званого борщового набору — картоплю, цибулю, буряк та моркву. Фермери пропонують ці овочі за одними з найнижчих гуртових цін за останній період, що пов’язано з рекордною пропозицією через збільшення кількості виробників цього року та браком сучасних овочесховищ.
Про це розповідає AgroWeek
Причини цінового спаду та рекомендації експертів
За словами народного депутата, члена парламентського Комітету з питань аграрної та земельної політики Дмитра Соломчука, поточна ситуація є вигідною для споживачів, оскільки виробники масово пропонують врожай за зниженими цінами. Овочі продають швидко, адже фермери не мають достатньо місць для тривалого зберігання, і це змушує їх оперативно реалізовувати продукцію. Уряд вже анонсував плани фінансувати будівництво нових овочесховищ, що дозволить уникати такого цінового демпінгу у майбутньому.
«Цього року багато фермерів зайнялося вирощуванням овочів, тож сьогодні вони хочуть швидко реалізувати свою продукцію. Такої доступної ціни, як останній місяць-півтора, давно вже не було. Тож тим українцям, які мають облаштовані місця для зберігання городини, точно не завадить закупитися цибулею, червоним буряком, картоплею, морквою, капустою. Бажано робити це напряму, у фермерів у своїх регіонах», – зазначив політик.
Плани розвитку інфраструктури та прогноз цін
Оскільки в Україні відчувається дефіцит сучасних овочесховищ, держава вже розробляє програму підтримки будівництва таких об’єктів. Це, на думку експертів, дозволить зберігати більшу кількість овочів до весни та забезпечити стабільну цінову політику на внутрішньому ринку. Досі навесні українцям доводилося купувати імпортні овочі, які зазвичай дорожчі та поступаються за якістю вітчизняній продукції. Запровадження нових овочесховищ допоможе змінити цю ситуацію.