На ринку моркви в Україні цього тижня спостерігається тенденція до підвищення цін. Зростання вартості продукту зумовлене помітним збільшенням торговельної активності у сегменті цих коренеплодів. Більшість аграрних господарств призупинили продажі моркви високої якості, очікуючи ще більших коливань цін.
Про це розповідає AgroWeek
За інформацією аналітиків проєкту EastFruit, відвантаження моркви відбувається за цінами в діапазоні 27-34 грн/кг (приблизно $0,65-0,82/кг), що на 10% перевищує ціни минулого тижня. Сьогодні продажі моркви в Україні вже ведуться в середньому на 3,6 рази дорожче, ніж у цей же період минулого року.
Майбутнє ринку моркви
Проте учасники ринку не виключають, що тенденція до зростання цін може виявитися тимчасовою. Деякі експерти вважають, що подальше подорожчання може спонукати фермерів розпочати розпродаж моркви зі сховищ. Це, своєю чергою, може призвести до збільшення постачання та, як наслідок, до зниження цін.