В Україні цього тижня спостерігається помітне зниження гуртових цін на картоплю високої якості. На даний момент цей овоч пропонують на ринку по 7–13 гривень за кілограм, що в середньому на 14% менше, ніж наприкінці попереднього тижня.
Про це розповідає AgroWeek
Причини зниження вартості картоплі
Ще тиждень тому виробники утримували високі відпускні ціни, однак зміна стратегії продажу стала вимушеним кроком. Фермери зрозуміли, що за поточного попиту та цінового рівня не встигнуть реалізувати залишки непридатної для тривалого зберігання продукції до початку морозів. Це призвело до одночасного зниження гуртових цін на картоплю по всій країні.
Ті фермери, якість продукції та умови зберігання у яких дозволяють притримати поставки, не поспішають з реалізацією наявних обсягів картоплі, очікуючи на повернення більш вигідної ціни.
Порівняння цін і перспективи ринку
У результаті сформованої тенденції середня ціна картоплі в Україні нині на 58% нижча за аналогічний період минулого року. Це створює вигідні умови для споживачів, але змушує виробників коригувати свої стратегії збуту.
Зараз у торговельних мережах України ціни на картоплю також відрізняються. Наприклад, білу картоплю в мережі «Сільпо» можна придбати за 18 грн/кг, у «Varus» вагова картопля коштує 13,9 грн/кг, а в мережі «АТБ» — 11,99 грн/кг.
Експерти ринку зазначають, що ситуація із цінами може змінитись із настанням холодів та зменшенням пропозиції картоплі, але наразі споживачі отримали можливість купувати цей продукт за найнижчою ціною за останній рік.