Ціни на картоплю для переробки в Європі знизилися до рекордних рівнів

Ціни на картоплю для переробки в Європі різко впали

Порівняльна ціна Expana (EBP) на нідерландську картоплю для переробки зафіксувала різке падіння на 16% протягом тижня, досягнувши 270 євро за тонну станом на 11 березня. У той же час, бельгійська EBP на картоплю сорту Fontane знизилася на 20% і становить 175 євро за тонну.

Про це розповідає AgroWeek

За словами Гаррі Кемпбелла, репортера Expana Market, ціни на картоплю в Нідерландах не співпадають з показниками інших країн-виробників, які входять до складу Фундації виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG). Проте, експерти ринку прогнозують подальше зниження цін до порівнянних рівнів.

Висока доступність картоплі на ринку

Кемпбелл зазначає, що учасники ринку повідомляють про високу доступність картоплі, оскільки переробники переважно реалізують продукцію за контрактами. Це обмежує попит на ринку вільної купівлі та підтримує низький рівень торгівлі. Після досягнення рекордно високих цін у грудні та січні, вартість нідерландської картоплі зменшилася на 23% порівняно з минулим роком, що призвело до зниження цін на картоплю фрі та інші продукти переробки.

Погода та її вплив на ринок

На думку Кемпбелла, сприятлива суха погода активно сприяє підготовці до посіву, що додає додаткового тиску на ринок. Збільшення потенціалу для раннього збору врожаю може призвести до підвищення очікуваної пропозиції. Хоча деякі учасники ринку вважають, що покращення погодних умов може збільшити посівні площі, NEPG застерігає, що це може призвести до подальшого зниження цін у маркетинговому році 2025/26.