На українському ринку фруктів у жовтні 2025 року спостерігається значне зростання цін на черешню та вишню. Саме ці два фрукти стали лідерами за темпами подорожчання, суттєво випередивши інші сезонні плоди та ягоди.
Про це розповідає AgroWeek
Причини зростання цін на черешню та вишню
Збільшення вартості черешні та вишні пов’язують із низкою факторів. Серед основних – несприятливі погодні умови у період цвітіння та зав’язі плодів, що негативно вплинуло на врожайність. Крім того, скорочення площ під цими культурами у деяких регіонах і підвищення витрат на виробництво також позначилися на підсумкових цінах для споживачів.
Ситуація на ринку фруктів України
Порівняно з іншими фруктами, ціни на черешню та вишню демонструють найбільшу динаміку зростання. Зокрема, аналітики відзначають, що попит на ці ягоди залишається стабільно високим навіть за умови підвищення вартості. Водночас ціни на інші популярні фрукти залишаються відносно стабільними або зростають у межах сезонних коливань.
«Черешня та вишня – єдині фрукти, що “вистрелили” ціною».
Ситуація свідчить про актуальність чорешні та вишні для українських споживачів, а також підкреслює важливість підтримки виробників цих культур у період складних ринкових умов.