У серпні цього року вартість свинини на українському ринку зросла на 2,9%. Експерти зазначають, що подорожчання пов’язане з підвищенням витрат на вирощування тварин, а також із сезонними коливаннями попиту.
Про це розповідає AgroWeek
Причини зростання цін на свинину
Однією з головних причин подорожчання стало збільшення собівартості кормів, енергоносіїв та логістики, що безпосередньо вплинуло на кінцеву ціну для споживачів. Крім того, у літньо-осінній період традиційно зростає попит на м’ясо, що також сприяє підвищенню цін.
Вплив на споживачів та виробників
Підняття цін на свинину змушує споживачів переглядати свої харчові звички та шукати альтернативні продукти. Для виробників це означає необхідність адаптації до змін ринку та пошуку можливостей для оптимізації виробничих витрат.
«У серпні свинина зросла в ціні на 2,9%».