Світові базові ціни на рис у жовтні 2025 року знизилися до найнижчого рівня за останні десять років, що суттєво вплине на ринки продовольства та дозволить зменшити витрати для країн-імпортерів і домогосподарств.
Про це розповідає AgroWeek
Падіння оптових цін у Таїланді
Згідно з інформацією Тайської асоціації експортерів рису, оптові ціни на тайський білий рис із 5% ушкоджень впали на 1,9% і тепер становлять 355 доларів за тонну. Це найнижчий показник з 30 вересня 2015 року. Таке здешевлення зумовлене високими прогнозами врожаю та стабільністю поставок з основних країн-виробників, зокрема Таїланду.
Вплив на світовий ринок і перспективи врожаю
Попри те, що зміни в оптових цінах не завжди відразу позначаються на роздрібних, зниження вартості поставок із провідних експортерів може спричинити здешевлення рису для кінцевих споживачів. Рис залишається основною складовою раціону для мільярдів людей, особливо в Азії, Африці та на Близькому Сході, і забезпечує до 50% харчування населення Південно-Східної Азії.
У 2024 році ціни на рис сягали 15-річного максимуму через високий попит і побоювання щодо стабільності поставок. Однак поступове покращення прогнозів врожаю сприяє зниженню цін. За оцінками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, у сезоні 2025-2026 років світове виробництво рису може досягти рекордних 556,4 мільйона тонн, що сприятиме формуванню додаткових запасів цієї культури.
“Він має життєво важливе значення для мільярдів людей і становить 50% раціону багатьох жителів Південно-Східної Азії”.
Додатково позитивно впливають на перспективи врожаю мусонні дощі в Індії, що є найбільшим експортером рису у світі. Це може призвести до зростання світового профіциту та збільшення експорту з цієї країни. Важливо, що влада Індії скасувала експортні обмеження, аби запобігти надлишку рису на внутрішньому ринку.