Згідно з прогнозами аналітиків асоціації «Дунайська Соя», у 2025 році площі під соєю в Україні становитимуть приблизно 2,3-2,5 млн гектарів, що є зниженням у порівнянні з 2,6 млн гектарів у 2024 році. Проте, очікується зростання валового збору сої на 2% у порівнянні з минулим роком, про що повідомляє пресслужба об’єднання.
Про це розповідає AgroWeek
Фахівці наголосили на тому, що країни Європейського Союзу скоротять посівні площі під соєю у 2025 році на близько 5%, проте ці площі залишаться на історично високому рівні після рекорду минулого року.
«Соєва галузь в ЄС продовжуватиме демонструвати тверду прихильність принципам сталості та регіонального походження», — зазначив виконавчий директор асоціації «Дунайська Соя» Володимир Пугачов.
Фактори, що впливають на виробництво сої
В асоціації наголошують, що вітчизняним виробникам та переробникам сої слід враховувати кілька важливих факторів, які впливають на галузь цього сезону:
- підвищений інтерес до не-ГМ сої, вирощеної відповідно до підходів ЄС;
- зростання попиту в харчовій галузі на рослинні замінники тваринних білків;
- адміністративні вимоги імплементації регламенту ЄС 2023/1115 щодо протидії знелісненню, зокрема, питання простежуваності, підтвердження знеліснення ділянок після 2020 року та легальності вирощування сої.
Обмеження для виробництва
Експерти також підкреслили, що серед обмежувальних чинників виробництва сої в європейських країнах можуть бути:
- дефіцит продуктивної весняної вологи;
- наявність якісного посівного матеріалу, що ускладнюється посушливими умовами у багатьох регіонах минулого року.
Таким чином, ситуація на ринку сої в Україні у 2025 році вимагатиме уважного моніторингу та адаптаційних стратегій з боку виробників.