У 2025 році Україна може збільшити валове виробництво рослинництва на 3,4% в порівнянні з 2024 роком. Цього досягнуть завдяки зростанню обсягів виробництва зернових та зернобобових культур.
Про це розповідає AgroWeek
Науковці Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» надали цей прогноз. Директор ННЦ ІАЕ, академік НААН Юрій Лупенко зазначив, що в 2025 році виробництво зернових і зернобобових культур очікується на рівні 60,0 млн тонн, що на 7,6% більше, ніж у попередньому році. Водночас, обсяги виробництва основних олійних культур, окрім соняшнику, будуть найвищими за останнє десятиліття.
Зміни в посівних площах
Посівні площі під зерновими та зернобобовими культурами залишаться приблизно на рівні минулого року (+0,2%). Проте прогнозується збільшення площ під кукурудзу на зерно (+14,1%) та сорго (+12,3%). Водночас, площі під іншими зерновими культурами зменшаться на 16,5%, а під зернобобовими — на 27,3%.
Щодо технічних культур, площі посівів також скорочуватимуться. В 2025 році очікується зменшення площ під соняшником (-2,2%), соєю (-1,2%) та цукровим буряком (-8,7%). Невелике зростання площ очікується під картоплею (+0,2%), овочевими культурами (+2,7%) та баштанними (+0,5%).
Прогнози виробництва
Згідно з прогнозами, у 2025 році виробництво озимих зернових зменшиться на 6,9%, зокрема: озимої пшениці — на 6,7%, жита — на 5,9%, озимого ячменю — на 8,5%, ярої пшениці — на 12,7% та зернобобових — на 20,3%. Однак, у той же час, збільшиться виробництво ярих зернових на 18,9%, зокрема кукурудзи — на 23,5%, проса — на 21,2%, сорго — на 20,0% та гречки — на 3,7%.
Виробництво олійних культур також зросте: соняшнику на 2,0% та сої на 2,3%. Проте, прогнозується зменшення виробництва ріпаку на 13,1% через зміни в ринковій кон’юнктурі.
Що стосується інших сільськогосподарських культур, очікується збільшення виробництва картоплі (+4,2%), овочів (+5,3%), продовольчих баштанних (+10,7%) та винограду (+5,0%). Проте 2025 року передбачають зменшення збору цукрового буряку (-2,6%) та плодів і ягід (-6,6%).
«Прогнозоване виробництво рослинницької продукції у 2025 році дозволить повністю забезпечити внутрішні продовольчі потреби України та зберегти експортний потенціал», — підсумував Юрій Лупенко.