Ціни на курячі яйця в Україні наприкінці січня залишаються одними з найнижчих у Європі, незважаючи на активне нарощування експорту до країн ЄС. Попри певне подорожчання на внутрішньому ринку, вітчизняні споживачі платять за упаковку яєць помітно менше, ніж покупці в Польщі, Угорщині чи Італії.
Про це розповідає AgroWeek
За даними Міністерства фінансів, середня вартість упаковки яєць категорії С1 становила в діапазоні 82,16–83,95 грн станом на 29 січня. Порівняно з попереднім місяцем ціна зросла на 0,94%, що свідчить про уповільнення висхідного тренду. Водночас істотного здешевлення найближчим часом очікувати не варто.
Ціни в українських супермаркетах
Моніторинг онлайн-продажів найбільших мереж показав мінімальні ціни на упаковки яєць у кінці січня — перелік позицій зафіксовано так:
- Сільпо — 65,91 грн;
- Варус — 67,90 грн;
- Новус — 73,59 грн;
- Фора — 74,90 грн;
- Ашан — 75,90 грн;
- АТБ — 76,70 грн;
- МегаМаркет — 80,70 грн;
- Метро — 81,00 грн.
Порівняння з європейськими ринками та експорт
Протягом 2025 року Україна експортувала до Європи близько 2,05 млрд курячих яєць, що на 65,6% більше порівняно з 2024 роком. Найактивнішими імпортерами стали Іспанія (16,4%), Велика Британія (11,9%), Чехія (10,3%), Польща (10,0%), Хорватія (8,7%) та Ізраїль (7,8%). Частка країн ЄС у загальному обсязі експорту досягла 73,4% у 2025 році.
Це пояснює значну різницю у роздрібних цінах: в Італії упаковка з 6 штук коштує близько 1,69 євро (приблизно 86 грн за офіційним курсом НБУ), а упаковка з 10 штук — 2,19 євро (приблизно 112 грн). Угорщина пропонує звичайні упаковки в діапазоні 799–899 форинтів (приблизно 107–120 грн), а за пачку з 30 яєць доведеться заплатити близько 2 355 форинтів (еквівалент близько 316 грн). Для порівняння, в українській мережі Сільпо упаковка з 30 яєць коштувала 225,57 грн наприкінці січня 2026 року.
У Польщі середня роздрібна ціна за 10 яєць становить приблизно 11,49 злотого (близько 140 грн). Загалом вигідніші для експорту ціни та високий попит у країнах ЄС сприяють зростанню експорту та утриманню вищих роздрібних цін у європейських державах порівняно з українським ринком.