У вересні 2025 року обсяг переробки соняшнику в Україні досяг найнижчого рівня з липня 2022 року, склавши близько 560 тисяч тонн.
Про це розповідає AgroWeek
“Вереснева переробка соняшнику в Україні стала найнижчою з липня 2022 р., склавши всього лише близько 560 тис. тонн”.
Причини скорочення переробки соняшнику
Основною причиною падіння стало обмеження пропозиції насіння соняшнику в міжсезонний період. Через це багато українських заводів були змушені частково завантажувати виробничі потужності ріпаком або соєю. Таку тенденцію посилило різке зростання пропозиції цих культур на внутрішньому ринку після запровадження експортного мита, що діє з 4 вересня.
Паралельно з цим, блокування експорту та очікуване збільшення внутрішньої пропозиції сої та ріпаку підштовхнуло аграріїв до активного продажу соняшнику. Вони побоювалися суттєвого падіння цін та намагались реалізувати врожай до зниження вартості. Це дало змогу заводам сформувати запаси соняшнику на найближчі 1,5-2 місяці, що стало головним фактором зниження ціни сировини у вересні.
Динаміка цін та перспективи ринку
Варто зазначити, що вже у жовтні ціни на соняшник почали відновлюватися. Основними причинами цього стали затримки зі збиранням врожаю, а також зростання вартості соняшникової олії на тлі підвищеного попиту та позитивної динаміки на суміжних ринках рослинних олій. Збільшений попит на продукцію з постачанням у вересні-жовтні також підтримав цінову ситуацію.
Крім того, оновлені оцінки врожаю соняшнику в Причорномор’ї свідчать про його скорочення, що створює додаткові ризики для підприємств-переробників у новому сезоні. За актуальними даними, обсяг переробки соняшнику в 2025/26 маркетинговому сезоні навряд чи перевищить торішній показник і поки прогнозується на рівні 12,3 мільйона тонн, що на 4% менше у порівнянні з вересневою оцінкою.
Однак складнощі з організацією безмитного експорту сої та ріпаку наразі грають на користь українських переробних підприємств, створюючи для них сприятливі умови для роботи.
За оцінками фахівців, сумарна переробка трьох основних олійних культур у сезоні 2025/26 може сягнути 16 мільйонів тонн, що на 3% більше ніж торік. Подальший розвиток цієї тенденції залежатиме від змін у політиці експортних мит на сою та ріпак.