В Україні протягом минулого тижня спостерігалося зниження цін на більшість овочів, за винятком огірків і деяких видів зелені, які навпаки подорожчали.
Про це розповідає AgroWeek
Динаміка цін на овочі
Нижня межа вартості білокачанної капусти знизилася: якщо раніше її продавали по 9–20 грн за кілограм, то зараз ціна стартує від 5 грн за кілограм. Аналогічна тенденція спостерігалася і для буряка (з 8–10 грн/кг до 5–10 грн/кг) та моркви (з 8–12 грн/кг до 6–12 грн/кг).
Ціновий діапазон на червоні томати також змінився — верхня межа впала з 55 до 40 грн за кілограм, тепер вони коштують від 12 до 40 грн/кг. Водночас огірки продемонстрували суттєве зростання: якщо минулого тижня їхня вартість була 15–30 грн/кг, то зараз — 20–40 грн/кг.
Перець сорту Білозерка дещо здешевшав — тепер його можна придбати за 25–35 грн/кг замість 25–40 грн/кг. Пекінська капуста також стала доступнішою: з 30–35 грн/кг ціни знизилися до 25–35 грн/кг. Значніше впала вартість броколі — з 40–70 грн/кг до 40–55 грн/кг.
Кабачки продовжують дешевшати вже третій тиждень поспіль. Минулого тижня їх продавали по 6–15 грн/кг, тоді як раніше ціна становила 10–17 грн/кг.
Зелена цибуля відчутно подешевшала: з 100–180 грн/кг до 70–150 грн/кг. Подешевшав і кріп — тепер він коштує від 70 до 120 грн за кілограм (раніше — 70–150 грн/кг). Водночас подорожчали петрушка (з 40–100 грн/кг до 60–105 грн/кг) та салат (з 30–75 грн/кг до 30–85 грн/кг).
“Третій тиждень поспіль знижуються ціни на кабачки. На минулому тижні їх продавали по 6-15 гривень за кілограм. Попередня їхня ціна становила 10-17 гривень за кіло”.
Зміни у фруктово-ягідному сегменті
Ціни на фрукти та ягоди за тиждень змінювалися різноспрямовано. Зокрема, персики подорожчали: тепер їх вартість становить 50–120 грн/кг (раніше — 50–100 грн/кг). Нектарини також підвищилися у ціні — з 30–110 грн/кг до 35–140 грн/кг. Сливи зросли з 18–35 грн/кг до 20–50 грн/кг. Вартість груші почала зростати, зараз вони коштують від 20 до 90 грн за кілограм (раніше — 15–90 грн/кг).
Виноград, навпаки, подешевшав: якщо минулого тижня ціна була 50–140 грн/кг, то зараз вона становить 40–120 грн/кг. Також знизилися ціни на кавуни (з 13–25 грн/кг до 10–17 грн/кг) і дині (з 25–55 грн/кг до 20–55 грн/кг).