Ціни на хліб в Україні наразі залишаються стабільними, але є ймовірність їх зростання в другій половині березня 2025 року.
Про це розповідає AgroWeek
Згідно зі звітом аналітиків асоціації
«Український клуб аграрного бізнесу»
щодо щомісячного моніторингу цін на основні продукти харчування, середня ціна на батон у лютому 2025 року склала 29,9 грн. Це відповідає рівню попереднього місяця, проте є на 26% вищим у порівнянні з лютим минулого року. Ціна на бородинський хліб в середньому становить 43,7 грн, що також залишається на тому ж рівні, що й у попередньому місяці, хоча порівняно з лютим минулого року вона зросла на 9%.
Аналітики зазначають:
«На лютий 2025 року ціни на батони та бородинський хліб у супермаркетах залишаються стабільними. Хоча зростання цін на сировину, енергоносії та інші компоненти виробництва створює тиск на майбутнє підвищення цін, і, ймовірно, вартість може зазнати змін у напрямку збільшення вже у другій половині березня. Хліб є соціальним продуктом, доступність якого залишається пріоритетною».