Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 квітня показав падіння на 3,4% — це перший знижу в 2026 році.
Про це розповідає AgroWeek
Деталі торгів
Із зареєстрованих позицій лише суха маслянка продемонструвала зростання: вона подорожчала на 0,7% і торгувалася по $3182 за тонну. Загалом на аукціоні було реалізовано 16,5 тис. тонн молочної продукції за участі 160 учасників, середньозважена ціна становила $4228 за тонну.
Наступні торги GDT заплановано на 21 квітня.
Цінова динаміка за видами продуктів
- Вершкове масло — знизилося на 8,1% до $6181/тонна;
- Зневоднений молочний жир — падіння на 7,1% до $7027/тонна;
- Моцарела — подешевшала на 6,2% до $3945/тонна;
- Чеддер — зниження на 3,1% до $4766/тонна;
- Сухе знежирене молоко — впало на 1,6% до $3381/тонна;
- Сухе незбиране молоко — знизилося на 0,7% до $3687/тонна;
- Лактоза — зменшення на 0,6% до $1454/тонна.
Падіння індексу стало контрастом до березневого зростання світових цін на молочну продукцію, яке відзначалося вперше з липня 2025 року.