У січні 2024 року відзначено активізацію імпорту свинини в Україні. Зовнішні надходження охолодженого та мороженого м’яса свиней перевершили загальні обсяги імпорту за останній квартал 2023 року.
Про це розповідає AgroWeek
«Протягом першого місяця року Україна імпортувала близько 323 т свинини, що більш ніж удвічі перевищує сукупні обсяги продукції, завезеної за жовтень – грудень минулого року, а також у січні 2023-го. Хоча пожвавлення імпортної активності відбулося, наразі імпортний потік не такий активний, щоб помітно вплинути на кон’юнктуру внутрішнього ринку», — роз’яснюють аналітики галузевого об’єднання.
Зростання інтересу українських гравців на ринку м’яса до імпортної продукції призвело до підвищення внутрішніх цін на свинину. Середня ціна закупівлі живця свиней забійних кондицій у січні зросла на 5,5% у порівнянні з груднем, що є незвичайним для зимового періоду. Це стало відповіддю ринку на зменшення внутрішньої пропозиції. Водночас ціни на європейську свинину продовжили знижуватися, відповідно до сезонних тенденцій.
Незважаючи на те, що середня митна вартість кілограма завезеної свинини зросла в порівнянні з минулим роком (2,84 долара США проти 2,52 долара США за кілограм без ПДВ у середньому за 2023 рік), багато м’ясопереробних підприємств скористалися можливістю оптимізувати витрати на сировину. Фахівці зазначають, що хоча імпортні надходження свинини традиційно впливають на внутрішні ціни, нинішні обсяги не чинять значного тиску на котирування, оскільки більшість представників м’ясопереробки не спостерігають за суттєвим притоком імпортної сировини.
Експорт м’яса свиней у січні склав 295 т, що незначно поступається імпорту. Окрім основних ринків збуту, таких як ОАЕ, Гонконг, Малайзія та Ліберія, відновилися постачання свинини до Грузії на початку року.