Дефіцит соняшнику в Україні спричинив зростання цін на олію та шрот

Про побілку дерев я забула ще років 7 тому – тепер тільки обмотую

Український ринок олійних культур завершив сезон збору соняшнику із суттєвим скороченням врожаю. Аграрії зібрали 9 мільйонів тонн соняшнику замість очікуваних 11 мільйонів тонн, що призвело до дефіциту сировини для підприємств переробної галузі. Така ситуація впливає не лише на внутрішній ринок, а й на міжнародні поставки продуктів переробки соняшнику.

Про це розповідає AgroWeek

Вплив дефіциту на ціни та експорт

Брак сировини вже відчутно позначився на світових цінах. Протягом останнього тижня у портах Північної Європи соняшникова олія подорожчала на 20 євро, і зараз її вартість становить 1 350 доларів за тонну. Турецькі імпортери отримують пропозиції на рівні 1 315–1 320 доларів за тонну на умовах CIF у портах Мерсін та Іскендерун. У порівнянні з цими ринками, вартість олії у напрямку одеських портів залишається більш стабільною — 1 230–1 240 доларів за тонну. Соняшниковий шрот на українському ринку коштує 220–225 доларів за тонну, залежно від форми випуску.

Реакція переробної галузі та динаміка цін

В умовах дефіциту переробні заводи оперативно активізували закупівлі соняшнику безпосередньо у сільськогосподарських виробників. Підвищений попит призвів до зростання цін на сировину. За останній тиждень спотовий індекс на соняшник з поставкою протягом 30 днів для переробки підвищився на 9 доларів з урахуванням ПДВ і наразі становить 699 доларів за тонну.

“Недобір у 2 мільйони тонн вже відчутно ускладнює роботу переробних підприємств і обіцяє вплинути на міжнародний ринок продуктів переробки соняшнику”.

На тлі зменшення врожаю та зростання попиту учасники ринку очікують, що ціни на продукти переробки соняшнику залишатимуться підвищеними. Ситуація може вплинути на експортну політику України та конкурентоспроможність українських виробників на світовій арені.