Запаси скумбрії в північно-східній Атлантиці досягли критичної межі, зазначають експерти. Згідно з даними довідника Good Fish Guide, ця риба стала вразливою до надмірного вилову, що викликано риболовецькою діяльністю, зокрема, в Норвегії та Великій Британії.
Про це розповідає AgroWeek
Щорічно MCS (Товариство охорони моря) публікує Good Fish Guide, в якому риба класифікується за станом запасів. За останні чотири роки північно-східна скумбрія зазнала середнього надмірного вилову на 23%, що ставить під загрозу її подальше існування.
Тиск на популяцію скумбрії
Менеджер Good Fish Guide в MCS Еліс Мур зазначила:
«Скумбрія зазнає величезного тиску через рибну діяльність у багатьох країнах, і популяція незабаром більше не зможе підтримувати себе. Ми спостерігаємо постійне зниження чисельності, і вона наближається до межі. Необхідні негайні дії, уряд Великої Британії повинен співпрацювати з іншими країнами, щоб узгодити обмеження на вилов із науковими рекомендаціями».
У Good Fish Guide риба оцінюється за кольоровою системою: зелений означає хороший стан (оцінки 1 або 2), жовтий вимагає покращень (оцінки 3 або 4), а червоний вказує на необхідність уникати вживання (оцінка 5). Наразі скумбрія, виловлена тралом на середній воді, отримала оцінку 4, що свідчить про її невідповідність рекомендаціям для продажу.
Екологічні альтернативи скумбрії
Відомо, що оселедець з Північного моря та східного каналу є більш екологічною альтернативою скумбрії. Також варто звернути увагу на сардини з Корнуолла та мідії, які мають низький вплив на довкілля.
Крім того, MCS нагадує про необхідність уникати великої п’ятірки (тріска, пікша, лосось, тунець і креветки), запаси яких також на межі норм вилову. Натомість, морська капуста та хек є більш стійкими варіантами для споживання.