Чому експорт молочної продукції не гарантує стабільність цін в Україні

чому експорт не гарантує стабільності

Коридор мінімальних та максимальних цін на молочну продукцію в Україні залишився незмінним, тоді як зміни в середині цінового коридору відбулися переважно через збільшення обсягів експорту. Проте, ринок молока в Україні залишається в стані невизначеності.

Про це розповідає AgroWeek

Торгова війна між США та Європою, а також підвищення мит на молочну продукцію, разом із потенційною загрозою спалаху ящуру, можуть суттєво вплинути на зниження цін на молоко-сировину. Як зазначає аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 7 квітня склала 16,25 грн/кг без ПДВ, що на 25 копійок менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ, при цьому нижня та верхня межі цінового діапазону знизилися на 20 копійок.

Тенденції на ринку молока

Ціна на молоко вищого ґатунку також зазнала змін і в середньому становить 16,00 грн/кг без ПДВ, що на 30 копійок менше, ніж раніше. Ціни коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ. Водночас середня ціна на молоко першого ґатунку становить 15,65 грн/кг без ПДВ, знизившись на 20 копійок в порівнянні з минулою місяцем.

«На початку квітня надлишки молока-сировини на ринку Україні скоротилися і наблизилися до балансу», – зазначає Георгій Кухалейшвілі.

У березні молоко-сировина в Україні коштувало на 28% дешевше, ніж в Європі, що сприяло зростанню інтересу до української продукції на зовнішніх ринках. Проте, торгова війна, ініційована адміністрацією президента США Дональда Трампа, створює умови для зниження цін на молоко-сировину в Європі. Наразі американські експортери шукають нові ринки в Азії та Африці, де вже активно працюють європейські виробники.

Перспективи на майбутнє

Зменшення курсу долара може також стримувати зростання цін на молоко-сировину в Україні, оскільки українські компанії отримують виручку за експортоване сухе молоко в доларах. Це може призвести до зниження вартості молока в гривнях.

Ситуація на внутрішньому ринку також не сприяє зростанню цін на молоко-сировину. Споживання молочних продуктів серед населення продовжує знижуватися на фоні активізації ракетних атак російських окупантів, що призводить до відтоку населення за кордон.

В другій половині квітня прогнозується незначне зниження цін на молоко-сировину. У разі стабільної ситуації, максимальні ціни можуть коливатися в межах 15,80-16,00 грн/кг. Однак, загроза спалаху ящуру в сусідніх Словаччині та Угорщині може призвести до введення карантину, що суттєво знизить ціни на молоко-сировину через заборону на експорт готової продукції.