В Україні знову активно використовують врожай олійних культур, при цьому увесь соняшник переробляється в межах країни, 90% ріпаку експортується, а значний урожай сої відкриває можливості для як експорту, так і переробки.
Про це розповідає AgroWeek
Експортні тенденції олійних культур
Про ці зміни розповів аналітик зернового ринку «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко. Він зазначає:
«Основними товарами в експорті олійних залишаються соняшникова олія, ріпак і соя. На географію експорту впливає не обсяг урожаю, а повномасштабне вторгнення, і ми переорієнтувалися на ринки ЄС. Така ситуація буде продовжуватися і в наступних сезонах. Винятком тут є хіба що соняшникова олія, адже цього сезону Індія зацікавилася цим продуктом з України, і тому туди вдається експортувати значні обсяги».
Вплив цін на внутрішнє виробництво
Представники аграрного сектора підкреслюють, що внутрішні ціни на олію суттєво впливають на рішення аграріїв стосовно вибору культур для посіву в наступному сезоні. Згідно з оцінками Максима Харченка, ціни на соняшник і ріпак протягом останнього року безперервно зростали. Зокрема, для соняшнику це зумовлено нижчим урожаєм та дефіцитом на ринку, тоді як ріпак постраждав через активний імпорт з боку ЄС.
Враховуючи ці фактори, експерти прогнозують, що в сезоні 2025/26 площі, відведені під соняшник, зростуть за рахунок сої та ріпаку, а загальний урожай олійних може сягнути 24 млн тонн.