Виробники, які вміють вирощувати яблука сорту Голден Делішес з оптимальними параметрами, мають стабільний попит на свою продукцію. Про це розповів Володимир Гуржій, очільник компанії USPA Fruit, коментуючи результати минулого експортного сезону.
Про це розповідає AgroWeek
Особливості збуту та переваги сорту Голден
За словами експерта, на відміну від сорту Гала, який користується попитом на свіжому ринку незалежно від калібру, для Голден Делішес ключовим є розмір плодів. Найкраще продаються яблука калібру 70–80 мм, особливо для експорту на ринки Саудівської Аравії та Об’єднаних Арабських Еміратів. Фрукти меншого розміру реалізувати складніше. Водночас великі екземпляри Голдену цінують у країнах Південної Європи.
Якість яблука має першочергове значення. Перевага віддається саме тим клонам Голдену, шкірка яких залишається чистою, без сітки та крапинок. Більшість покупців віддають перевагу яблукам насиченого зеленого кольору, а це пов’язано з умовами та тривалістю зберігання.
«Всі розуміють: якщо Голден прийшов кудись на далеку відстань жовтого кольору – це «обтяжлива обставина», і таке яблуко треба реалізовувати якомога швидше, жовтий Голден вважається якби «несвіжим», – розповідає Гуржій.
Побажання до кольору і різновиди для міжнародного ринку
Незважаючи на те, що зелений Голден більше цінується на експортних ринках, країни Південної Європи та Швеція охоче купують і жовті яблука. Для Великої Британії особливо популярним є клон Голден Парсі Да Роса, вирощений в Україні, який має жовтувате забарвлення з червоним бочком. Цей відтінок може з’являтися і у сорту Голден Рейндерс, якщо погодні умови сприяють фарбуванню яблук на верхніх гілках. Експерти радять збирати такі плоди окремо, оскільки вони мають підвищену цінність на міжнародному ринку.