Редиска є одним із найулюбленіших весняних овочів українців, проте багато городників стикаються з проблемою розтріскування коренеплодів. Така вада не лише знижує товарний вигляд, а й може вплинути на смакові властивості врожаю. Уникнути цієї проблеми допоможе правильна агротехніка та уважний догляд за рослинами.
Про це розповідає AgroWeek
Чому редиска тріскається: основні причини
Найпоширенішим чинником, що призводить до появи тріщин на редисці, є нерівномірний полив. Особливо небезпечним є надмірне зволоження після тривалого періоду посухи — рослини отримують стрес, що негативно позначається на стані коренеплодів. До цього додаються різкі коливання температур, які посилюють проблему.
Ще одна причина — перезрілість редиски. Якщо вчасно не зібрати врожай, коренеплоди стають жорсткими та розтріскуються. Важливу роль відіграє й склад ґрунту: надлишок азотних добрив стимулює ріст бадилля, але коренеплоди розвиваються повільніше й стають вразливими до тріщин.
Дієві способи уникнути тріщин на редисці
Щоб зберегти цілісність і привабливість редиски, слід дотримуватися кількох практичних рекомендацій:
- Забезпечуйте рівномірний, помірний полив — краще частіше зволожувати ґрунт невеликими порціями, ніж рідко й дуже рясно.
- Враховуйте особливості сорту при сівбі та не допускайте перезрівання — вчасно збирайте врожай.
- Використовуйте добрива зі збалансованим складом, уникаючи надлишку азоту.
- Регулярно розпушуйте ґрунт після поливу або дощу, щоб забезпечити надходження кисню до коріння і не допустити утворення ґрунтової кірки.
- Дотримуйтеся оптимальної густоти посіву, щоб уникнути загущення посівів і нерівномірного розвитку рослин.
Виконання цих порад значно зменшує ризик розтріскування редиски та забезпечує отримання здорового і смачного врожаю.
Окрім агротехнічних прийомів, сучасна селекція пропонує сорти редиски з підвищеною стійкістю до змін вологості й температурних перепадів. Такі коренеплоди мають щільнішу структуру, що зменшує ймовірність утворення тріщин навіть за несприятливих умов. Вибираючи насіння, звертайте увагу на опис сорту — стійкість до розтріскування часто зазначена як одна з головних переваг.
«Дотримуючись правильної агротехніки та обираючи сорти з підвищеною стійкістю, городники можуть розраховувати на врожай соковитої, хрусткої редиски без тріщин на коренеплодах».