Помідори з пружною шкіркою краще зберігаються, підходять для консервування та мають привабливий вигляд, якщо на їх поверхні не з’являються тріщини. Однак інколи розтріскування плодів виникає ще до повного дозрівання. Експерти зазначають, що це поширене агротехнічне питання, яке має кілька причин та ефективних рішень.
Про це розповідає AgroWeek
Основні причини появи тріщин на томатах
Найчастіше тріщини на плодах томатів виникають через різкі зміни у зволоженні ґрунту. Якщо після тривалого періоду посухи рослини отримують рясний полив, помідори починають інтенсивно зростати, а шкірка не встигає розтягуватися разом з м’якоттю, що призводить до розривів.
“Головна причина появи тріщин на плодах томатів — різка зміна поливу. Отримуючи рясне поливання після періоду посуху, помідори починають швидше зростати, плоди збільшуються у розмірі, а їх шкірка не встигає за внутрішньою частиною”.
Водночас раптові зливи можуть мати той самий ефект, як і різкі коливання температури повітря або надмірне внесення добрив, що стимулюють швидкий ріст рослин. Важливо враховувати і сортові особливості: деякі види томатів, зокрема чері, більш схильні до розтріскування через тоншу шкірку.
Як запобігти тріскам на помідорах
У разі появи тріщин на плодах рекомендується одразу збирати такі помідори з куща, навіть якщо вони ще не повністю дозріли. Тріщини значно підвищують ризик зараження грибковими хворобами та пришвидшують гниття врожаю.
Щоб попередити розтріскування, варто забезпечити регулярний рівномірний полив томатів. Для захисту від впливу раптових дощів доцільно використовувати мульчування — це допоможе утримувати стабільний рівень вологи в ґрунті та захищати рослини від різких перепадів.